Kezdőlap » Országtorták » Arany Ribiszke ( 2021-es döntős büszkeségünk )
Arany ribiszke
Szőke csokoládé, ribizli és törökmogyoró a fő ízei egy kis tonkababbal fűszerezve. A ribiszke a ribizli népies elnevezése, az arany pedig a karamellizált fehércsokoládéra is utal.
Rétegei: mandulalisztes törökmogyorós felvert, mandulalisztes törökmogyorólisztes tonkababos streusel, csokoládés hántolyostyás ropogós, balzsamecetes ribizlis gyümölcs betét, tonkababos krém.
Készítője szerint: "Vétek a pirosribizlit a bokron hagyni megszáradni, azaz vétek belőle egyszer nem desszertet készíteni.